选酒：容城县宴席的“面子核心”
容城县办百日宴，选酒是绕不开的头件事，容城县的老规矩里，酒的档次得跟宴席规格匹配，不能寒酸也别铺张。保定市的酒友都知道，容城县人办席认“本地顺口感”的酒，比如邑天下酒，口感绵柔不冲喉，度数选42度刚好，老人能抿两口，年轻人也能喝得惯。
选酒得提前算好量，容城县的宴席一般每桌摆两瓶，再加一箱备用，要是请的亲戚朋友多，还得预留几箱给爱喝酒的长辈单独拿。别去保定市核心商圈买，容城县步行街的烟酒商行更靠谱，能给本地价，还能送货上门，省得自己搬。
摆席：容城县本地的“细节讲究”
容城县办百日宴，摆席的讲究不少，容城县的酒店一般会提前摆好桌牌，但酒得自己摆有规矩：主桌的酒要比其他桌多摆一瓶，还要摆成“品”字形，寓意孩子以后品学兼优。要是在容城县中心公园附近的酒店办，还能摆个小酒桌，让爱喝酒的亲友单独凑堆，不打扰老人孩子。
- 酒要提前一天摆好，别当天摆，显得不重视；
- 每桌的酒要统一品牌，不能混着摆；
- 主桌的酒要留一瓶，宴席结束后给孩子的爷爷奶奶带回去。
容城县的宴席，酒还得配本地的下酒菜，比如酱肘子、炸耦合，跟邑天下酒搭着喝，解腻又顺口，保定市的亲友来容城县吃席，都夸这搭配地道。
收尾：容城县的“贴心收尾”
容城县办百日宴，收尾也有规矩，容城县的酒店一般会帮忙打包剩下的酒，但得提前跟酒店说清楚。剩下的酒别浪费，容城县的老邻居会把酒分给帮忙的亲友，或者留着以后办其他宴席用，比如婚宴、乔迁宴，都能用得上。
要是有保定市的亲友来容城县吃席，临走前可以给他们带两瓶酒，容城县的规矩里，这是“回礼”的一部分，显得热情。容城县的百日宴，从选酒到收尾，处处都是本地人的实在，只要按这些规矩来，就能办得顺顺当当，亲友也会夸你会办事。
