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人生如酒别贪；人生如杯别满！

酒文化 07-30 · 阅读 0

人生似酒，真真假假，各自品味，淡然处事，不可能每次都喝得畅快淋漓，要做的就是好好品味每杯酒的滋味...... 人生如酒，有真有假，计较不了; 人生如酒，有淡有烈，各自品味; 人生如酒，有醒有醉，淡然就好。 ...

酒文化 07-30 · 阅读 0

面对着电视、电台、超市的轮番酒类销售轰炸，您是否已经迷失了方向? 为什么超市的这些酒才卖20-30元?不仅如此，电视里、广播报纸上还天天播放着“连号一百元换一箱茅台镇原浆”。不是说茅台1800都买不到吗...

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中国人常说“饭后百步走，活到九十九”，强调运动和健康的关系，人们还常说，饮酒伤身少喝为妙。但美国科学家们近期却给出令人大跌眼镜的研究结果。 2018年2月18日，美国科学促进会年度会议上报道：...

酒文化 07-30 · 阅读 0

咖喱是东南亚一个很普及的菜式，马来西亚，泰国，印尼和印度等咖喱都非常受人欢迎，吃咖喱时多数是饮用啤酒或汽水，但是太多啤酒或汽水会有胃胀感觉，很多人不喜欢。那我们可否用葡萄酒配咖喱? 食物葡萄酒配对是根据它们的浓淡度，而不是红肉...

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意大利有那么多产区及葡萄品种，究竟从何入手? 意大利自在罗马时代就开始酿造葡萄酒了。与法国一样，意大利被划分为不同的葡萄酒产区，称为法定产区或保证法定产区(DOC或DOCG)。这个狭长的国家三面环水，有许多高山，拥有许多不同的...

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常有人问，喝完红葡萄酒嘴唇牙齿还有舌头被染成紫色，那喝到的酒是不是假酒?而且还有人跑去问医生说为什么会嘴唇发紫，是不是自己的身体出现了问题，是不是以后在也不能喝酒了?你能问出这样的问题，就说明你对葡萄酒还不够了解! 嘴唇、牙齿...

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喝酒伤身这是很多人都知道的道理，炎炎夏季正是应该在大排档喝酒吃烧烤的时节，中医专家表示，做任何一件事，都要有个度，否则过之而不及，就悔之晚矣了。夏日喝酒是有很多禁忌的，看看哪些菜是不能在喝酒的时候一起食用的。 ...

酒文化 07-30 · 阅读 0

更专业一点：观色不仅仅看颜色;闻香气也要先静止闻香，再摇杯闻香;品尝时酒液要在口腔中停留12秒…… 一、观色酒倒在杯中以后首先观察酒的色调。选择白色的背景，比如用一张白色的纸，将酒杯倾斜4...

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从南至北，从巴塔哥尼亚冰原(Patagonian Ice Field)到阿塔卡马沙漠(Atacama Desert)，智利的气候、土壤与地貌就如万花筒般纷繁多变。风土的多样性为智利的葡萄种植提供了无与伦比的理想条件，而在众多的优质产区...

酒文化 07-30 · 阅读 0

夏天是喝白葡萄酒的季节，清爽的酸度带来满满的活力;夏天也是吃海鲜的季节，鲜美而饱满的青口能为你的生活增添滋味。有了这份食谱，也许你能获得加倍的享受。一、原料： 2汤匙橄榄油 1颗黄洋葱(切成小块) 1...